Trileçe

Pandispanya için;

-5 tane yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-Yarım çay bardağı ılık su

-1 su bardağı +2 yemek kaşığı un

-1 paket vanilya

-1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

-4-5 su bardağı süt(çok sütlü ya da daha az sütlü nasıl isterseniz ölçüyü ayarlayabilirsiniz)

-1 kutu süt kreması 

-2 yemek kaşığı toz şeker

Krem Şanti için;

-1 poşet krem şanti

-1 su bardağından az eksik süt

Karamel sos için;

-1,5 su bardağı toz şeker

-1 yemek kaşığı tereyağı

-1 kutu süt kreması 

Yapılışı: 

-Pandispanya için yumurta ve şekeri iyice çırpın.

-Ardından suyu ve diğer malzemeleri eleyerek ekleyip çırpın. 

-Dikdörtgen büyük boy borcama döküp 175 derecede pişirin.

-Kek pişerken süt, şeker ve kremayı şeker eriyene kadar karıştırın.

-Krem şantiyi sütle çırpın.

-Karamel için; şekeri karamel rengine gelene kadar eritin. 

-Sonra tereyağını ardından kremayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. 

-Önce sıvı gibi görünsede soğuyunca daha kıvamlı olacak.

-Şimdi hepsini birleştirmeye sıra geldi.

-Pandispanya pişip ilk sıcaklığı çıktığında sütlü sosu üzerine dökün.

-Kek tamamen soğuduğunda da krem şantiyi her tarafına sürün.

-Üzerine karameli dökün.

-Süslemek isterseniz beyaz çikolata sosuyla çizgiler yapıp kürdanla şekil verebilirsiniz.

Ben karamel sevmeyen kızım için yarısını çilek soslu yaptım ama inanın o bile bu tatlıyı karamelli sevdi.

Çilekli sos için;

15 tane çilek

2 tatlı kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı şeker

Yarım çay bardağı su

Çileği rondodan geçirip hepsini birlikte pişirin.