PİYAZ

PİYAZ 

Malzemeler;
☆1 su bardağı kuru fasulye
☆1 tane kuru soğan
☆3 dal taze soğan
☆1 tane domates
☆Bir tutam maydanoz
☆Yarım limon suyu
☆Pulbiber
☆Sumak
☆Zeytinyağ
☆Tuz

Yapılışı;
1- Kuru fasulyeyi haşlayıp suyunu süzün.
2-Kuru soğanı piyazlık doğrayın.
3-Taze soğan, maydanoz ve domatesi de doğrayıp hepsini birlikte karıştırın.
4- Limon, sumak, pulbiber, zeytinyağ ve tuzunu ilave ederek karıştırın.

AFİYET OLSUN...