29 Temmuz 2018 Pazar

SÜT DİLİMİ

SÜT DİLİMİ

Malzemeler;
-2 tane yumurta
-1 çay bardağı şeker
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı un
-2 yemek kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya

Kreması İçin;
-1 paket krema (200 ml)
-2 paket toz krem şanti
-1 yemek kaşığı bal
-2-3 damla limon suyu

Yapılışı;
1- Yumurta ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.
2- Diğer kek malzemelerini de ilave ederek çırpmaya devam edin.
3- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kek harcını her tarafına eşit gelecek şekilde yayın.
4- 180 derecede ısıtılmış fırında toplam 10 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
5- Kreması için; tüm malzemeleri mikserle koyu bir kıvama gelene kadar çırpın.
6- Kek soğuyunca ortadan ikiye kesin.
Üzerine kremayı koyarak spatula ile düzleyin.
7- Diğer parçayı üzerine kapatın ve düzgünce kesebilmek için iki saat buzdolabında bekletin.
8- Dolaptan çıkartarak ister dikdörtgen, ister üçgen dilimler halinde kesin.

AFİYET OLSUN...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder