KURU İNCİR TATLISI

KURU İNCİR TATLISI

Malzemeler;
•Yarım kg kuru incir
•1 su bardağı ceviz içi
•1 su bardağı su
•4 yemek kaşığı şeker
•1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;
•İncirleri sıcak suyun içine  1 saat yumuşaması için bekletin.
•Sürenin sonunda suyunu süzün ve saplarını kesin.
•Parmağınızla içini  açın ve ceviz doldurun.
•Suyun içinde şekeri karıştırarak eritin ve incirlerin ağız kısımlarından üzerine dökün.
•Üzerlerine birer çay kaşığı tereyağ koyun.
•Kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dk pişirin.
•Üzerine kaymak koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun...