PANKEK PASTA

PANKEK PASTA

Malzemeler;
▪2 tane yumurta
▪1 su bardağı süt
▪2 yemek kaşığı şeker
▪1,5 su bardağı un
▪1 tane kabartma tozu
▪1 tane vanilya

Kreması için;
▪3 su bardağı süt
▪4 yemek kaşığı un
▪1 su bardağı şeker
▪1 yumurta
▪1 paket vanilya

Yapılışı;
1▪Süt, şeker,yumurta ve unu tencereye alıp çırpın, kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
2▪İçine vanilyayı koyup köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
3▪Üzeri kabuk olmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
4▪Pankek hamuru için; yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri de ilave ederek çırpmaya devam edin.
5▪Hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün.
6▪Üst kısmı delik delik olduğunda spatulayla  çevirip diğer tarafını da pişirin.
7▪Bütün hamuru bu şekilde pişirerek pankekleri hazırlayın.
8▪Pankeklerin arasına krema ve meyve dilimlerini koyarak istediğiniz kadar kat oluşturarak pastanızı hazırlayabilirsiniz.

AFİYET OLSUN...