23 Mayıs 2015 Cumartesi

PEYNİRLİ SALATALIK DOLMASI

PEYNİRLİ SALATALIK DOLMASI


MALZEMELER
-3 Tane salatalık
-200g beyaz peynir
-2 tatlı kaşığı zeytinyağ
-5-6 dal maydanoz yada dereotu
-1 çay kaşığı çörekotu

YAPILIŞI
1- Peynirin içine maydanozu ince ince doğrayıp zeytinyağ ve çörekotunu da ilave edip ezerek karıştırın.
2- Salatalıkları güzelce yıkayıp ikiye bölün.
3- Baş kısımlarını kesin ve oyma bıçağıyla ortalarını çıkartın.
4- Peynirli karışımı salatalıkların içine doldurun.
5- İki santim kalınlığında dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder