10 Haziran 2014 Salı

İKİ RENKLİ ŞEHRİYE PİLAVI

İKİ RENKLİ ŞEHRİYE PİLAVI
MALZEMELER
-2 Su bardağı arpa şehriye
-2 Yemek kaşığı tereyağ
-3 Su bardağı su (tavuk suyu)
-Tuz

 YAPILIŞI
1- Tereyağı tencereye koyup eritin.
2- Üzerine bir su bardağı arpa şehriyeyi koyup rengi değişene kadar kavurun.
3- Geri kalan bir bardak şehriyeyi de koyup üzerine üç bardak sıcak suyu dökün.
4- Tuzunu koyup karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
5- Altını kısarak suyunu çekene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder