3 -2 -1 POĞAÇA

3 -2 -1 POĞAÇA

MALZEMELER
-3 Paket kabartma tozu
-2 Su bardağı yoğurt
-1 Su bardağı sıvıyağ
-1 Tatlı kaşığı tuz
-5 Su bardağı kadar un
-1 Su bardağı galeta unu

 İçi için;
-2 su bardağı kadar peynir
-Maydanoz

 YAPILIŞI
1- Yoğurma kabına yoğurt ve yağı koyup karıştırın.
2- Üzerine tuz ve kabartma tozunu koyup yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
3- Peyniri ezip içine maydanoz doğrayın.
4- Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak ortasını açın.
5- Peynirli harcı içine koyup kapatın.
6- Galeta ununa bulayarak tepsiye sıralayın.
7- 180 dereceye ayarlanmış önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...