GÜL KURABİYE

GÜL KURABİYE

MALZEMELER

-Yarım paket margarin

-1 Tane yumurta

-1 Yemek kaşığı yoğurt

-1 Yemek kaşığı kakao

-1 Çay bardağı pudra şekeri

-1 Çay kaşığı kabartma tozu

-1 Paket vanilya

-Un

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına margarin, yoğurt, yumurta koyup karıştırın.

2- Üzerine şeker, un kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

3- Hamuru iki parçaya ayırarak bir tanesine kakaoyu ekleyip iyice yedirerek yoğurun.

4- Hamurları  oklava ile ayrı ayrı  açıp su bardağıyla daireler çıkarın.

5- Daireleri yarısı diğerinin üzerine gelecek şekilde bir beyaz bir kakaolu olmak üzere dört tane sıralayın ve şekildeki gibi sarın.

6- Ortadan ikiye keserek iki tane kurabiye elde edeceksiniz.

7- Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.

AFİYET OLSUN…