UN HELVASI |
Un helvası yapmanın birkaç türlü yolu var bu tarifimiz unu kavurarak yapılıyor
MALZEMELER
1 Paket pudra şekeri
1 Paket margarin
Yarım kg un ( 5 su bardağı )
YAPILIŞI
1- Unu rengi değişene kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
2- Altını kapatınca pudra şekerini içine eleyerek döküyoruz.
3- Margarini eritip yakmadan kızdırıyoruz.
4- Yağı una ilave edip soğutmadan iyice karıştırıyoruz.
5- Tepsiye sıkıca bastırarak seriyoruz.
6- Dilimleyip oda ısısında soğumaya bırakıyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder