|
KOLAY DONUT |
MALZEMELER
-1 Yumurta
-1 Çay bardağı şeker
-1 Çay bardağı süt
-1 Tane vanilya
-1 Paket instant maya
-4_5 Su bardağı kadar un
-Bir fiske tuz
ÜZERİ İÇİN
-3 Yemek kaşığı fındık kreması
-1 Tatlı kaşığı tereyağ
-Fındık, Hindistan cevizi, Toz fıstık, Pudra şekeri yada çeşitli şekerlemeler
KIZARTMAK İÇİN
Sıvı yağ
YAPILIŞI
1- Hamur malzemelerini bir kaba alıp ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz.
2- Üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz. (sıcak yerde 1saat kadar yeterli geliyor)
3-Hamuru merdaneyle yarım cm kalınlığında inceltiyoruz.
4- Su bardağıyla yuvarlaklar çıkartıp ortalalarından tekrar daireler çıkartıyoruz.( şekildeki gibi)
5- Kızgın yağa atıp arkalı önlü kızartıyoruz.
6- Fazla yağını alması için havlu kağıt serilmiş servis tabağına alıyoruz.
7- Fındık kremasını ve tereyağını birlikte benmari usulü eritiyoruz.
8- Donutların tek tarafını fındık kremasına batırıp istediğimiz süsleme malzemesine batırıyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder