FIRINDA KAŞARLI SUCUKLU PATATES

FIRINDA KAŞARLI SUCUKLU PATATES

Malzemeler;
▫4 tane patates
▫2 tane domates
▫Yarım kangaldan az eksik sucuk
▫1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
▫Tuz
▫Kekik, pulbiber

Yapılışı;
▫Patatesi soyup küp küp doğrayarak kızartın.
▫Domatesin kabuğunu soyup rendeleyin, yarım çay bardağı su, tuz ve baharatları koyarak pişirin.
▫Fırın kabına önce kızarmış patatesi, üzerine doğranmış sucukları, domates sosunu ve son olarakta kaşar peynirini koyun.
▫Önceden ısıtılmış fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...