İMAM SARIĞI

İMAM SARIĞI

Malzemeler;
:::3 tane yumurta
:::1 çay bardağı şeker
:::Yarım çay bardağından az su
:::2 yemek kaşığı kakao
:::1 su bardağı un
:::1 paket kabartma tozu
:::1 paket vanilya

Kreması için;
:::2 su bardağı süt
:::1 çay bardağı şeker
:::2 yemek kaşığı un
:::1 paket vanilya

Dışı için hindistan cevizi
Üzeri için 1 paket çikolata (80g)

Yapılışı;
1:::Önce kremadan başlayın ki soğusun, süt, şeker ve unu güzelce çırpın.
2:::Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirip vanilyayı ilave edin, soğumaya bırakın.
3:::Krema soğuduğunda uzun uzun mikserle çırpın.
4:::Pandispanya için; Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
5:::Su, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu da
koyarak çırpmaya devam edin.
6:::Yağlı kağıt serilmiş büyük boy fırın tepsisine döküp her tarafına eşit yayın.
7:::Isıtılmış fırında 170 ° kurutmadan pişirin.
8:::Pandispanya soğuduktan sonra yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla ya da bardakla kekten daireler kesin.
9:::Kestiğiniz dairelerden birinin üzerine bir kaşık krema koyup diğer daireyi üzerine kapatın.
10:::Kenarlarına da krema sürerek hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına koyun.
11:::Çikolatayı benmari usulü eritip tatlının ortalarına döküp dolaba kaldırın.

AFİYET OLSUN...