BROWNİ KURABİYE

BROWNİ KURABİYE

Malzemeler;
- 1 paket margarin
-1 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 çay bardağı sıvı yağ
-3 yemek kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-Un
Islatmak için;
-2 su bardağını su
-1 su  bardağı şeker

Yapılışı;
 1- Öncelikle şerbet içi su ve şekeri kaynatıp birkaç damla limon suyu sıkın,ateşten alın soğumaya bırakın.
 2-Kurabiye için verilen malzemeleri yoğurarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
 3-Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak   yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
 4-180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
 5-  Fırında çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp çıkarın.
6-Servis tabağına alıp üzerlerini istediğiniz gibi süsleyin.

AFİYET OLSUN...