10 Mayıs 2016 Salı

YOĞURTLU PATATES TOPLARI

YOĞURTLU PATATES TOPLARI
Malzemeler;
"'4 tane patates
"'1 kase yoğurt
"'2 diş sarımsak
"'1 yemek kaşığı tereyağ
"'Maydanoz
"'Pulbiber, Karabiber
"'Nane, Tuz

Yapılışı;
1"'Patatesi haşlayıp soyun ve ezin.
2"'İçine maydanozu doğrayın tuz ve baharatlarını katın ve yoğurun.
3"'Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak servis tabağına koyun.
4"'Sarımsağı ezip yoğurdun içine karıştırın ve patates toplarının üzerine dökün.
5"'Tereyağını eritin içine pulbiber katıp kızdırın ve servis tabağının üzerine gezdirerek çok bekletmeden servis edin.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder