14 Aralık 2015 Pazartesi

VİŞNE REÇELİ

VİŞNE REÇELİ
•1kg vişne
•1kg toz şeker
•Çeyrek limon suyu

Yapılışı
1- Vişneleri yıkayıp saplarını çıkarın.
2- Tencereye vişneyi koyup üzerine şekeri dökün ve bir gece dolapta bekletin.
3- Ertesi gün tencereyi ocağa alıp  pişirmeye başlayın.
4- Kaynadığında altını kısarak 45 dakika kaynatın.
5- Reçeli ocaktan almadan limon suyunu ilave edin.
6- Üzerinde oluşan köpükleri alın.
7- Cam kavanoza boşaltın.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder