13 Mayıs 2014 Salı

HAZIR YUFKA GÖZLEMESİ

HAZIR YUFKA GÖZLEMESİ

MALZEMELER
2 Tane yufka
Sıvı yağ

 İçi için;
Peynir, maydanoz

YAPILIŞI
1- Yufkayı açıp ortasına peynir ve maydanoz karışımını koyun.
2- Zarf şeklinde kapatın.
3- Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun.
4- Arkalı önlü kızarana kadar pişirin ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
Not: Kişi sayısına göre yufka sayısı çoğaltılabilir ve istenilen iç harç kullanılabilir.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder