HAZIR YUFKA GÖZLEMESİ |
2 Tane yufka
Sıvı yağ
İçi için;
Peynir, maydanoz
YAPILIŞI
1- Yufkayı açıp ortasına peynir ve maydanoz karışımını koyun.
2- Zarf şeklinde kapatın.
3- Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun.
4- Arkalı önlü kızarana kadar pişirin ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
Not: Kişi sayısına göre yufka sayısı çoğaltılabilir ve istenilen iç harç kullanılabilir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder