20 Mart 2014 Perşembe

SÜTLAÇ

SÜTLAÇ

MALZEMELER
-2,5 litre süt
-1 su bardağı su
-1 su bardağı pirinç
-1 su bardağı şeker
- Bir tutam tuz

YAPILIŞI
1- Süt ve suyu tencereye koyup ocağın altını yakın,
2-  Süt kaynadığında yıkanmış pirinci ilave edin,
3- Ocağın altını kısıp ara ara karıştırarak pirinçler pişene kadar pişirin,
4- Şekeri  ve tuzu içine koyup karıştırın,
5- Şeker eridiğinde ocağın altını kapatıp sütlacı  küçük kaselere bölüştürün,

AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder