Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Malzemeler;

•1 paket margarin yada tereyağ

•2 tane yumurta ( birini sarısı üzerine)

•1 su bardağı şeker

•Yarım çay bardağı sıvıyağ

•1 çay bardağı nişasta

•1 yemek kaşığı türk kahvesi

•1 çay bardağı ceviz

•1 çay bardağı üzüm

•Yarım paket kabartma tozu

•1 paket vanilya

•3,5-4 su bardağı un

Yapılışı;

•Üzüm ve ceviz haricindeki malzemeleri yoğurun.

•Hamur kıvam alınca üzüm ve cevizi de ilave ederek yoğurmaya devam edin.

•Hamuru uzun bir rulo haline getirin.

•Bir parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

•Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

AFİYET OLSUN..