 |
| ÇİLEK MARMELATI |
Malzemeler;
🍓1 kg. çilek
🍓1 kg. şeker
🍓Yarım limon suyu
🍓1 çay kaşığı tereyağı
Yapılışı;
1- Çilekleri yıkayıp temizleyin.
2- Rondadan geçirip püre haline getirin.
3- Tencereye alıp şekerini ve tereyağını ilave ederek pişirin.
4- Kaynamaya başladığında limonu ilave edip ocağı kısın yarım saat kaynatın.
5- Sıcağıyla küçük kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatarak ters çevirin.
6- Kendi halinde soğuyana dek bekletin.
7- Bu şekilde yaparsanız konserve gibi uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
8- İstediğiniz zaman bir kavanoz açarak taze bir şekilde kullanabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder