 |
| SOSLU KABAK KIZARTMASI |
Malzemeler;
-3 tane kabak
-1 tane yumurta
-6 yemek kaşığı un
-1 çay kaşığı karbonat
-Tuz, karabiber
-Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı;
1- Yumurtayı çırpın.
2- İçine diğer malzemeleri de ilave ederek koyu kek kıvamında bir sos hazırlayın.
3- Kabakları 1cm kalınlığında dilimleyip hazırladığınız sosun içine bırakın.
4- Sıvıyağı kızdırıp soslu kabakları arkalı önlü kızartın.
5- Fazla yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine alın.
6- Yanında sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder