KURU BÖRÜLCE SALATASI

KURU BÖRÜLCE SALATASI

Malzemeler;
// 1,5  su bardağı Kuru Börülce,
//  1 çay bardağı mısır,
// 5-6 adet kornişon turşu,
// 3 adet közlenmiş kırmızı biber,
// Maydanoz, dereotu, yeşil soğan
// 3 yemek kaşığı zeytinyağ,
// Yarım limonun suyu

Yapılışı;
// Börülceleri üzerine çıkacak kadar su ve bir tatlı kaşığı tuz koyup yumuşayana kadar haşlayın.
// Suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
// Kornişon ve közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın.
// Maydanoz, dereotu ve yeşil soğanı da doğrayın.
// Börülce, mısır ve doğradığınız malzemeleri  derin bir kaseye koyarak karıştırın. 
// Tuz, zeytinyağı ve limon suyu da ilave ederek servise edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN...