SOSİSLİ MİNİ BÖREK |
MALZEMELER
-1 tane yufka
-16 tane sosis
-Kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI
1- Bir yufkayı ortadan ikiye kesin ve har tarafına sıvıyağ sürün.
2- Kenarlarını üç parmak içe katlayın.
3- Uzun kenerına yan yana sosisleri sıralayın ve sarın.
4- Her sosis iki parça olacak şekilde sardığınız börekleri dilimleyin.
5- Kızartma tenceresine bol sıvıyağ koyarak kızdırın.
6- Böreklerin her tarafını kızartarak fazla yağını çekmesi için havlu kağıt serilmiş tabağa alın.
7- Sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder